古树茶及戏曲文化工作坊：品味《红楼梦》中的茶与曲艺 (2025年1月16日)

香港都会大学「何陈婉珍粤剧研艺中心」的「尝•画•裳•茶赏曲艺」系列第二部曲「古树茶及戏曲文化工作坊: 品味《红楼梦》中的茶与曲艺」于2025年1月16日（星期四）顺利举行。

活动由国家高级茶艺师张曼婷小姐为大家讲授茶文化的历史，并带领大家实践茶艺和品尝茶汤。「何陈婉珍粤剧研艺中心」讲师陈子晋博士分享中国各地茶馆能够听到的曲艺与音乐，包括江南丝竹、西河大鼓及南音等；中心主任陈家愉博士则以《红楼梦》为例子，介绍「茶」在中国文学以及戏曲中扮演的角色，探讨茶的文化意义。讲解后更有体验环节，张曼婷小姐进行茶艺示范，与参加者一同分享品茶乐趣。